Masło jest idealnym nośnikiem smaku, dlatego Aromatyzowanie Tłuszczu poprzez dodanie czosnku, ziół lub przypraw to szybki sposób na wzbogacenie prostych dań, takich jak pieczone warzywa czy chleb.
Recepta na Masło Złożone:
- Baza: Zmiękcz 1/2 kostki masła (ok. 100g) do temperatury pokojowej.
- Dodatki: Wymieszaj z 2 ząbkami startego czosnku, solą i posiekanym koperkiem/pietruszką.
- Zastosowanie: Użyj do smarowania tostów, steku lub jako dodatek do gotowanych ziemniaków.